Является одним из самых дорогих и ценных масел. Получают его из семян плодов дерева аргана, которое растет только в одном месте в мире — в Марокко. Аргановое масло, потому что о нем идет речь, — это настоящий эликсир здоровья и красоты, действие которого стоит попробовать на собственной шкуре!
Рис. Depositphotos
Argania spinos, т. е. дерево становится гораздо более живой, растет на Земле уже 25 миллионов лет, достигает 10 метров, живет в среднем 200 лет. Обеспечивает очень твердой древесины, отсюда и термин дерево железные. Древесина используется для изготовления мебели и для украшения некоторых ящиков производимых в Essaouirai. Однако самая большая ценность прячут орехи этого дерева. Хотя на первые коллекции, вам нужно ждать до 50 лет, однако стоит набраться терпения, потому что из закрытых в твердой скорлупе семян этого необычного дерева в течение многих столетий производится масло, которое имеет богатый косметические свойства, питательные и восстанавливающие.
Трудоемкое производство
Аргановое масло, называемое жидким золотом Марокко и концентрата природы и солнца, производится сегодня почти теми же методами, что и много веков тому назад. Урожай фруктов в июле, августе и сентябре, из-за преобладающих в этот период жара не относятся к работам, легких. Зерна, полученные из плодов арганового затем сушат, затем жарят на открытом огне в каменной мельнице вручную разбить их твердую скорлупу. Mus, возникающий после того, как оболочки при помощи теплой воды, смешанной в пасту, из которой будет выдавливается масло. Для производства 1 литра требуется около 30 кг фруктов и 8 часов работы. Что интересно, его производством занимаются только женщины, филиалы в кооперативах. Эти ассоциации были созданы в Марокко в 90-е годы. Раньше, производящих масло женщины часто работали в urągających условиях, и жили в нищете, несмотря на то, что их мужья заперты в пробирках жидкость продавали туристам за немалые деньги. С тех пор, как заменили традиционные методы экстракции в полностью механизированный процесс, удалось улучшить судьбу рабочих, но и продлить срок годности масла для употребления до 2 лет. Один из элементов процесса оставался, однако, неизменным. Женщины по-прежнему, как много веков тому назад, вручную раздавливают косточки.
Вкусное дополнение
Мы знаем 2 типа масла: яркий, желтого цвета и слегка кислотной запаха является идеальным компонентом косметических средств. Темнее, вкус жареных орехов идеально подходит для кухни. Остатки от семечек после прессования масла-это густая паста с шоколадным цветом, с именем amolu, которая słodzona, затем подают как дип к хлебу на завтрак berberskich домашних хозяйствах. Вкус этой пасты близок к вкусу арахисового масла.
Похожий вкус, но куда более ценный состав имеет аргановое масло используется в кулинарии. Его секрет кроется в составе. «Жидкое золото Марокко» содержит до 80 % одно — и wielonasyconych жирных кислот, и вдвое больше витамина Е, чем оливковое масло! Поэтому аргановое масло, бакалея, несмотря на то, что не является дешевым продуктом (за бутылку объемом 750 мл-платить 70-100 руб.), играет важную роль в профилактике здоровья: снижает уровень холестерина и сахара в крови, предотвращает атеросклероз и инфаркты, улучшает кровообращение. Но это еще не все преимущества чудо-масла. Поднимает он тоже наш иммунитет и стимулирует клетки мозга и печени для нормальной работы, снимает боли в суставах и защищает от свободных радикалов. Аргановое масло также используется в профилактике болезней Паркинсона и Alzcheimera и снижает риск развития опухолей. Существенным преимуществом «сокровища Марокко» — это также и его вкус. Благодаря тонкому аромату и posmakowi жаренных орехов, эфирное масло является прекрасным ингредиентом в салатах, например, с помидорами, салатом, кабачками или сыром фета. Неудивительно, что они вводят его в лучших европейских и марокканских ресторанах.
Незаменимое косметическое средство
Кроме благотворным воздействием «изнутри» аргановое масло прекрасно влияет на нашу кожу, о чем прекрасно знают звезды: большая поклонница этого продукта Сальма Хайек и Пенелопа Крус, которая даже утверждает, что регулярное смазывание кожи живота во время беременности аргановым маслом помогло ей избежать растяжек. Среди отечественных звезд, к числу miłośniczek этого природного косметического средства можно отнести Дороту Deląg: — Масло имеет специфический запах, который очень мне подходит. Идеально подходит для ухода за кожей, прекрасно увлажняет, отлично подходит для купания — достаточно нескольких капель. Является очень эффективным. Я рекомендую его всем женщинам, которые хотят сохранить здоровую, молодо, похожую на кожу. Это эликсир молодости, с сильным регенерирующим действием, укрепляющим и питательным.- превозносил звезда.
Однако действие драгоценного масла не основывается только на увлажнении кожи. Вещество прекрасно укрепляет сухие, поврежденные волосы и ломкие, расслаивающиеся ногти. Масло также способствует лечению серьезных заболеваний кожи, как: акне, псориаз, экзема. Помогает уменьшить растяжки, шрамы и успокаивает ожоги, также эти солнечные. Много эксклюзивных салонов использует аргановое масло для массажа тела, потому что ничто так не расслабляет напряженных мышц и суставов!
Из-за угрозы вымирания, большая часть лесов arganowych с 1990 года была покрыта защитой, а в рамках проекта ЮНЕСКО здесь возник биосферный заповедник. Также жители Марокко прилагают множество усилий, чтобы защитить свой самый ценный клад, который датируется туристы, рестораторы и kosmetolodzy по всему миру!
Внимание! Приведенный выше совет-это только предложение и не может заменить визита к специалисту. Помните, что в случае проблем со здоровьем обязательно проконсультироваться с врачом!