Зеленый чай — напиток, который оказывает благоприятное влияние на организм человека. Производство зеленого чая основывается на распаривании подсушенных листьев, что ведет к полному разрушению ферментов. После испарения излишней жидкости, листья аккуратно скручиваются. Стоит отметить, что данный состав помогает избавиться от некоторых заболеваний и практически не имеет противопоказаний.
Противоопухолевое действие
В состав чая входят катехины, которые в сочетании с антиоксидантным эффектом напитка тормозят реакции окисления в в организме, в частности, витаминов E и C, а также глутатиона. Такое взаимодействие значительно уменьшает риск возникновения раковых заболеваний, в основном желудочно-кишечного тракта.
Кариес
Зеленый чай может использоваться в профилактике кариеса зубов. Это связано с содержанием ионов фтора в достаточном количестве для регулирования процесса образования патологического явления.
Уменьшение массы тела
Употребление настоя зеленого чая может способствовать снижению жировой ткани, а значит, и снижению массы тела. Напиток усиливает сжигание калорий. Зеленый чай оказывает также влияние на количество и размер жировой ткани.
Кроме того, экстракт зеленого чая подавляет активность ферментов, отвечающих за переваривание жиров: желудочной и жировой липазы. Это ведет к снижению усвоения жиров в кишечнике и увеличению их выведения с калом.
Сердечно-сосудистая система
В состав зеленого чая входят полифенолы, которые уменьшают риск сердечной недостаточности. Компоненты зеленого чая оказывают общеукрепляющее действие на кровеносные сосуды. Зеленый чай имеет более выраженный антиоксидантный эффект, чем черный. Кроме этого, катехины, содержащиеся в зеленом чае подавляют миграцию гладких мышечных клеток и их размножение, что предотвращает сужение просвета артерий.
Артериальная гипертензия
Исследования подтверждают положительный эффект зеленого чая в профилактике и лечении гипертонической болезни. Катехины, содержащиеся в чае, чистят сосуды и препятсвуют образованию бляшек.
Память и нервная система
Зеленый чай подавляет активность ферментов, что помогает улучшить память, а также предотвратить накопление в нервных клетках амилоида. Настои из зеленого чая могут применяться для лечения людей, страдающих болезнью Альцгеймера.
Приведенные выше рекомендации не являются альтернативой лечению. Если наблюдаются какие-либо тревожные симптомы, стоит незамедлительно обратиться за помощью к специалисту.