фото Adobe Stock
Клейковина, лактоза, а может еще какая-то другая франка… Разработка индивидуальной диеты при атопическом дерматите-это вызов не лада. Причина?
Что такое атопический дерматит?
Атопический дерматит, т. е. в двух словах AZS это, как мы знаем, хроническая и преобразовать заболевания кожи о поверхность аллергическим. Характеризует ее склонность к атопии, то есть изначально обусловлена предрасположенность к чрезмерной синтеза антител IgE в ответ на контакт с каким-то аллергеном. Если один из родителей страдает аллергией, риск появления аллергии у ребенка составляет 30%, если оба – 60%.
Болезнь серьезная, потому что, хотя это может проявляться только в виде изменений на коже: гладкой кожи:
- высолов кожи и зуда
- воспалительных изменений
- и даже экссудата
AZS чаще всего появляется на лице, багажник, ягодицах, конечностях, в основном на стороне wyprostnej.
Может сопровождаться также астма или сенная лихорадка. Наиболее опасна, однако для нервной системы. Больные на АЗС часто нервные, имеют проблемы со сном.
ВНИМАНИЕ! У детей после примерно 4-5 часов после приема продукта просвещения потеет головка. Врачи, как правило, в такой ситуации, подозревают рахит. Между тем, виновата аллергия. Ребенок то у него возникают трудности, мало спит и у нее проблемы с кожей.
Что может быть причиной атопического дерматита?
Иногда источником AZS есть аллергия на:
- пыльца растений
- металлы
- волокна, например, шерсть
Однако, чаще всего это пищевая аллергия, то есть чрезмерно реакция иммунной системы на белки, содержащиеся в некоторых растениях, например, в молоке коровьем.
Лучший способ избавиться от проблемы, таким образом, элиминационная диета, то есть исключение из рациона продуктов, которые вас uczulają.
И здесь начинаются ступеньки.
Ибо нет одной универсальной диеты при атопическом дерматите. Потому что нужно найти эти аллергены. Принимая, что в нашем ежедневном рационе питания появляется ок. 300 продуктов, определить, что нас вызывает аллергии, напоминает поиск иглы в стоге сена.
Что такое элиминационная диета в AD?
Как правило, применяется в следующих случаях диету с кем пойдет и исключает из своего рациона то, что чаще всего вызывает аллергию. К врачу аллергологу, независимо от того, касается ли это детей или взрослых, как правило, мы получим список наиболее распространенных аллергенов.
Список аллергенов можно продолжать долго. А на ней, как правило:
- красители, консерванты и ароматизаторы присутствуют в готовых продуктах, например, желе и напитках для детей
- белок коровьего молока, присутствующие в молоке и его продуктах (за исключением, в частности, палочек, sezamek ли chałwy)
- белок куриного яйца
- какао
- орехи
- рыба и морепродукты
- пшеница
- соя и соевый соус
- глутамат натрия
- блюда с желатином
- мясопродукты, особенно мясо, для производства которых используется концентратов сывороточных белков
- фрукты, в частности цитрусовые (например, бананы), камень фруктов, например, абрикосов, вишни, смородина, клубника, малина, финики, персики, чернослив
- овощи, в частности: морковь, сельдерей, шпинат, баклажаны, тыква и все цитрусовые
- блюда во фритюре
- продукты wysokoprzetworzone, например, готовые блюда с маслами с hydrolizowanej lecytynygotowe блюда на основе макаронных изделий или риса готовые пирожные и торты и порошок
- напитки, содержащие вещества, возбуждающие
Как найти индивидуальную причину атопического дерматита?
Однако нет уверенности, что в вашем случае фактором uczulającym является, безусловно, банан или помидор, а не другой продукт или средства, используемые для производства и хранения этого продукта, как, например, те, которыми опрыскивают цитрусовые перед транспортировкой или яблоки в процессе выращивания.
Неоднократно помидор выращенная на собственном участке или выращивания органических не будет причинило AZS, когда между тем, этот магазинный усилит заболевание.
Ли тесты на аллергию могут быть полезны?
Частично. Тестирование реакции крови, так называемый панель тракт проверяет реакцию нашей иммунной системы на белки, 30 продуктов в 7 группах, к сожалению, также наиболее аллергенных продуктов.
Стоит ок. 200 злотых и вовсе не до конца действенным. Может вам дать только общие советы. И очень точный тест на 5 раз больше продуктов стоит даже….В 10 раз больше.
На основании теста, так что стоит, конечно, исключить те продукты, которые uczulają, очевидно. Многие alergergologów педиатры, однако, считают, что если у взрослых такая ликвидация не вызовет больших потерь питательных веществ, у молодого человека в период роста, может быть вредна. Поэтому, если данный продукт не вызывает аллергии, очень сильно, лучше давать его ребенку в небольших количествах.
Виноват глютен может ли селен или молибден?
Еще хуже, когда, поддавшись моде, мы исключаем из рациона продукты считаются якобы ущербный очередь. Тогда обвиняемым был до недавнего времени глютен. Говорилось, что не только он отвечает за аллергия и повышенная чувствительность на белок у людей, очевидно, с аллергией, например, больных целиакией, но и у всех остальных.
Все больше данных указывает, однако, что глютен не вызывает проблем со здоровьем и кожей, о том, что он был обвинен. И большинств преимущества безглютеновой диеты добились разработчики этого мода, и производители продуктов питания безглютеновой. И по такому же принципу кто-то может завтра, без каких-либо исследований, сообщить, что вредит селен, а миллионы перестанут есть все, что его содержит до тех пор, пока не появится другая мода, и виновен будет, скажем, молибден.:)
Впрочем, большинство людей и так ест его в большом количестве, так как из-за на свои свойства для панировки для используется не только для производства хлеба или макарон, но даже белых сыров.
Как разработать идеальную диету при атопическом дерматите?
Идеальным, хотя и трудный способ-это проведение ограничительной диеты отборочной.
В первый день вы только на хлебе и воде. Потом каждые два дня вы вводите еще один продукт и смотришь реакцию организма (если внешний вид вашей кожи ухудшается, вы вводите продукт в свой черный список). Столько времени нужно, чтобы проверить реакцию организма и не спутать его с чем-то другим.
Конечно, проще всего выполнить такой тест на себе. Иногда, однако, не имеет выхода и стоит провести диету с кем пойдет у ребенка или беременной женщины либо кормящей. Только потому что при такой попытке мы можем получить абсолютную уверенность, что мы найдем источник проблемы. Мы также смогли определить степень сенсибилизации.
ВНИМАНИЕ! Помните при этом, что очень часто белки, содержащиеся в растениях после приготовления или выпечки изменяют форму и уже перестают вызывать сенсибилизацию, например, белок в marchwii ли в selerze.
Вторая ценная информация касается молока. Так вот, коровье молоко можно заменить не только соевым молоком. Кстати, соевое молоко бывает изготовлены из сои генетически модифицированной, так что, хотя и дает много белка, не является идеальным zastępnikiem. Может быть, за это козье молоко.
Роль бактерий в лечении атопического дерматита
Ценным дополнением к диете при атопическом дерматите будут штаммы бактерий, входящие в состав естественной бактериальной флоры в кишечнике.
Это:
- Lactobacillus rhamanous
- Bifidobacterium lactis
Употребление пробиотиков, которые содержат их, оказывает противовоспалительное и ограничивает развитие неблагоприятных бактерий, благодаря чему укрепляет иммунную систему и облегчает симптомы атопического дерматита. Исследования показали, что стоит их принимать уже на этапе беременности, если человека в семье страдали этим недугом.