Жирная рыба снижает риск развития аллергического ринита

Ученые из Каролинского института (Стокгольм, Швеция) провели исследование согласно которому добавление жирной рыбы в питательный рацион детей помогает предотвратить развитие аллергического ринита.

Жирная рыба снижает риск развития аллергического ринита

Аллергический ринит является одним из самых распространенных хронических заболеваний среди детей. Для него характерным является воспаление внутренней оболочки носовой полости, которые вызывается различными аллергенами (пыльца, шерсть животных, пыль). Специалисты утверждают, что сбалансированная и правильно подобранная диета может предотвратить появление аллергии у детей.

В исследовании принимали участие исключительно дети. Они наблюдались с 8 и до 16 лет. По достижению 16-летнего возраста ученые подвели итоги на сколько часто встречалось у них воспаление носоглотки из-за аллергии или простуды.

Регулярное и систематическое употребление жирной рыбы детьми снижает риск развития аллергического ринита в два раза. Для достижения общего благополучия в питательный рацион детей также необходимо включать группы пищевых продуктов богатых многообразием элементов.

В ходе эксперимента родителям и детям предлагалось заполнить пробную анкету. В ней спрашивалось на сколько часто дети употребляют продукты и напитки распространенные в Швеции. Далее ученые просили родителей более детально расписать с какой частотой они употребляют наиболее жирные сорта рыбы (лосось, сельдь и скумбрия) и наименее жирную рыбу (щука, треска, тунец, минтай и рыбные палочки). Также у родителей спрашивалось на сколько часто у их детей отмечаются симптомы ринита (чихание, заложенность носа, насморк, слезотечение). Данные симптомы были характерны для 19% опрошенных детей в возрасте 4 лет.

Ученым удалось насчитать 1590 детей, у которых не наблюдалось проявление ринита до 8 лет. К достижению 16 лет у 21% диагностировались симптомы аллергического ринита, а у 15% – неаллергического.

Специалисты утверждают, что общее количество употребляемой рыбы (нежирной) в рацион детей не влияет на риск возникновения заболеваний. Однако, стоит заметить, что добавление в питательный рацион жирной рыбы снижает риск развития аллергического ринита на 50%. Исследователи утверждают, что связь между жирной рыбой и возникновением неаллергического ринита была менее заметной.

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *